miércoles, 26 de mayo de 2010

Recetas personales

Esta semana en el rincón del lector, nuestra amiga sisa nos regala una receta de arroz con historias (el plato se llama arroz historiado, ole) que DOY FE de que esta pa´morise de bueno. Acaba de empezar un blog de recetas personales/inventadas, en el que puede colaborar quien quiera, en http://daimaginacion.blogspot.com/

ARROZ HISTORIADO (2personas)

Hierve medio vaso de arroz en un vaso y medio de agua con una chorradita de aceite y una pizca de sal y de ajo molido. (10 o 15 min).

Mientras tanto en una sarten (sin aceite), pon bacon y pechuga de pollo a trocitos, cuando esté dorado retira y reserva. Ahora dora unos daditos de patata, reserva junto el bacon y la pechuga. Por último, con el poco aceite que quede del bacon haz un huevo revuelto.

Con todo listo, mezclalo con el arroz escurrido, y... a disfrutar.